L’hôtel Les Costans de Perros-Guirec est le second hôtel à avoir vu le jour dans cette ville.
Créé en 1913 par une demoiselle tenant un pension de famille, un peu trop petite pour elle, dans une autre partie de Perros Guirec, il était à l'époque seul au milieu de la verdure.
Il eu plusieurs vies, notamment hôpital américain ou encore école durant la guerre.
Les propriétaires actuels l'ont reprit en 2007, et totalement rénové, avec un très grand goût, en 2009.
Toutefois, ils n'ont pas touché à la battisse initiale. Au cours de ces travaux, ils ont eu l'agréable surprise de trouver des trésors sous la déco précédente, comme un superbe parquet en bois ou des petites cheminées dans les chambres (cachées sous du placo !)
Les chambres sont décorées avec soin, selon des ambiances différentes qu'elles donnent sur le jardin ou qu'elles soient face à la mer
L’hôtel surplombe une falaise, ce qui lui confère une vue imprenable sur les sept îles. Pour l'anecdote, la façon dont on voit les îles au loin permettrai de prédire le temps du lendemain... je vous laisse essayer !
Le restaurant, face à la mer, propose une carte variée et un soin particulier est donné au service. Tous les convives (et moi même) semblent ravis des plats qu'ils ont choisi
Encore un bel Havre de Paix que cet établissement, une parenthèse inattendue pour moi, qui en ai pourtant déjà fait pas mal ces derniers temps !
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